Шнапс

В процессе подготовки к поездке в Немецию купил сегодня бутылку жидкости, называемой "шнапс". Испил. Шнапс оказался очень сладким двадцатиградусным ликёром с сильным сливовым запахом.

Скажите, дойчляндеры, он действительно должен быть таким? Мне всегда казалось, что это напиток грубой немецкой солдатни, потребляемый в промежутках между ловлей партизан. Чего ж он такой сладкий-то?